Ev Yapımı Uyum Mutfağınızda Bir Lezzet Senfonisi

II. Ev Yapımı Harmony’nin Yararları

III. Ev Yapımı Harmony Iyi mi Yapılır

IV. Malzemeler

V. Adımlar

BİZ. İpuçları

VII. Mesele yok etme

VIII. Mevzuyla İlgili Sıkça Sorulan Sorular

IX.

X. Kaynaklar

Antet	Hususiyet
Yiyecek pişirmek	Ev yapımı ahenk iyi mi yapılır
Mutfak	Mutfağınızda mutfak senfonileri yaratın
Uyum	Leziz ve sıhhatli tarifler
Mutfak	Yaratıcı ve ilginç tarifler
Yiyecek tarifi	Evde yiyecek yapmayı öğrenin

II. Ev Yapımı Harmony’nin Yararları

Ev yapımı Harmony’nin birçok faydası vardır, bunlardan bazıları şunlardır:

• Mağazadan satın alınan harmoniye nazaran daha uygundur.
• İçerisindeki malzemeleri denetim edebilme imkânınız olduğundan hazır satılanlardan daha sağlıklıdır.
• Hazır satılanlardan oldukça daha leziz oluyor, zira kendi şahsi dokunuşlarınızı da ekleyebilirsiniz.
• İçerisinde ne işe yaradığını tam olarak bildiğiniz için, hazır satılanlardan daha doygunluk edicidir.

III. Ev Yapımı Harmony Iyi mi Yapılır

Ev Yapımı Harmony yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 1 su bardağı oldukça amaçlı un
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 su bardağı yumuşamış tereyağı
• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/4 çay kaşığı tuz

Talimatlar:

1. Fırını 3 dereceye (1 aşama C) evvelde ısıtın.
2. Büyük bir kasede unu, şekeri, tereyağını, yumurtayı, vanilya özünü, kabartma tozunu ve tuzu pürüzsüz bir hamur harcı oluşana kadar çırpın.
3. Hamur harcını hafifçe unlanmış bir tezgahta ortalama 1,5 santimetre genişliğinde açın.
4. Hamur harcını dilediğiniz şekillerde kesip yağlanmış fırın tepsisine indeks.
5. Kenarları kızarana kadar 10-12 dakika fırınlayın.
6. Üstüne krema sürmeden ilkin tamamen soğumaya bırakın.

Kreması için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1/4 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı vanilya özütü

Talimatlar:

1. Orta boy bir kasede pudra şekerini, sütü ve vanilya özünü pürüzsüz hale gelene kadar çırpın.
2. Soğuyan kurabiyelerin üstüne kremayı sürün ve servis etmeden ilkin kremanın donmasını bekleyin.

Eğlence!

IV. Malzemeler

Ev Yapımı Harmony yapmak için ihtiyacınız olacak malzemeler şunlardır:

• 1 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı şeker
• 1/4 su bardağı tereyağı
• 2 yumurta
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• 1 1/2 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz

V. Adımlar

Ev Yapımı Harmony yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 1 su bardağı oldukça amaçlı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 su bardağı şeker
• 1/4 su bardağı süt
• 1/4 su bardağı bitkisel yağ
• 1 yumurta

Talimatlar:

1. Fırını 3 dereceye (190 aşama C) evvelde ısıtın.
2. Büyük bir kasede unu, kabartma tozunu, tuzu ve şekeri çırpın.
3. Ayrı bir kapta süt, yağ ve yumurtayı çırpın.
4. Kaygan malzemeleri kuru malzemelere ilave edin ve birleşene kadar karıştırın. Aşırı karıştırmayın.
5. Hamur harcını yağlanmış 23×33 santimetre’lik fırın tepsisine dökün.
6. 25 dakika yahut ortasına batırdığınız kürdan pak çıkana kadar pişirin.
7. Üstüne krema sürmeden ilkin tamamen soğumaya bırakın.

Kreması için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1/4 su bardağı süt
• 1/2 çay kaşığı vanilya özütü

Talimatlar:

1. Orta boy bir kasede pudra şekerini, sütü ve vanilya özünü pürüzsüz hale gelene kadar çırpın.
2. Soğuyan kekin üstüne kremayı sürün.

Eğlence!

BİZ. İpuçları

Ev Yapımı Harmony yapmak için birtakım ipuçları:

• Taze ve kaliteli malzemeler kullanın.
• Tarifi dikkatlice takip edin.
• Gözlem yapmaktan korkmayın.
• İyi eğlenceler!

VII. Mesele yok etme

Homemade Harmony için birtakım mesele yok etme ipuçları:

* Yemeğiniz oldukça ekşi olursa, lezzeti dengelemek için birazcık daha şeker yahut bal ekleyebilirsiniz.
* Yemeğiniz oldukça tuzluysa, tuzluluğunu azaltmak için bir miktar daha su yahut et suyu ekleyebilirsiniz.
* Yemeğiniz oldukça tatsızsa, daha çok lezzet katmak için daha çok baharat yahut ot ekleyebilirsiniz.
* Şayet yemeğiniz tam olarak pişmediyse yeniden fırına yahut ocakta pişene kadar pişirebilirsiniz.
* Şayet yemeğiniz yanmışsa, birazcık daha sıvı katıp daha uzun vakit pişirerek kurtarmayı deneyebilirsiniz.
* Şayet yemeğiniz beklediğiniz benzer biçimde eğer olmazsa, hoşunuza giden bir şey bulana kadar değişik malzemeler ve pişirme şekilleri denemekten çekinmeyin.

VIII. Mevzuyla İlgili Sıkça Sorulan Sorular

S: Ev yapımı armoni tarifinin öteki tariflerden farkı nelerdir?

A: Ev yapımı ahenk, her iki dünyanın en iyisini bir araya getiren benzeri olmayan bir tariftir. Hem leziz aynı zamanda sağlıklıdır ve ek olarak yapımı da oldukça kolaydır.

S: Ev yapımı armoni için lüzumlu malzemeler nedir?

A: Ev yapımı ahenk için malzemeler sıradan ve bulunması kolaydır. İhtiyacınız olacaklar:

• 1 su bardağı badem unu
• 1 su bardağı yulaf unu
• 1/2 su bardağı akçaağaç şurubu
• 1/4 su bardağı eritilmiş Hindistan cevizi hasım
• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• 1/2 çay kaşığı karbonat
• 1/4 çay kaşığı tuz

S: Ev yapımı armoni iyi mi yapılır?

A: Ev yapımı armoni yapmak için şu adımları izleyin:

1. Fırınınızı 3 dereceye kadar evvelde ısıtın.
2. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
3. Büyük bir kapta badem ununu, yulaf ununu, akçaağaç şurubunu, Hindistan cevizi yağını, yumurtayı, vanilya özünü, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın.
4. Malzemeler iyice karışıp hamur harcı kıvamına gelene kadar karıştırın.
5. Hamur harcını hazırladığınız fırın tepsisine ortalama 1,5 santimetre genişliğinde açın.
6. Kenarları kızarana ve ortası tutana kadar 10-12 dakika fırınlayın.
7. Dilimleyip servis etmeden ilkin tamamen soğumaya bırakın.

S: Evde armoni yapmak için ipuçları nedir?

A: Ev yapımı armoni yapmak için birkaç ipucu:

• Şayet gluten alerjiniz yahut intoleransınız var ise glutensiz un kullanın.
• Şayet tercih ederseniz akçaağaç şurubu yerine bal yahut agave nektarı kullanabilirsiniz.
• Vegan yahut süt ürünü tüketmiyorsanız vegan tereyağı yahut Hindistan cevizi hasım kullanın.
• Çikolata parçaları, kuruyemişler yahut kuru meyveler benzer biçimde sevdiğiniz karışımları ilave edin.

S: Ev yapımı armonide karşılaşılan yaygın mesele yok etme sorunları nedir?

A: Ev yapımı harmoni ile alakalı birkaç yaygın mesele yok etme problemi şunlardır:

• Hamur harcı oldukça yapışkan. Hamur harcı oldukça yapışkansa ve açılamıyorsa birazcık daha un ilave edin.
• Kurabiyeler oldukça çiğnenebilir. Şayet oldukça çiğnenebilirse kurabiyeleri birkaç dakika daha pişirin.
• Kurabiyeler oldukça kuru. Kurabiyeler oldukça kuruysa pişirme süresini kısaltın.

S: Ev yapımı Harmony yemenin yararları nedir?

A: Ev yapımı Harmony yemenin birçok faydası vardır, bunlardan bazıları şunlardır:

• Sıhhatli ve besleyici bir atıştırmalıktır.
• Sıhhatli malzemelerle hazırlanmıştır.
• Yapımı ve kişiselleştirmesi kolaydır.
• Fazlaca leziz ve tatminkar bir ikramdır.

S: Ev yapımı armoni ile alakalı daha çok bilgiyi nerede bulabilirim?

A: Ev yapımı armoni ile alakalı daha çok informasyon edinebileceğiniz birtakım kaynaklar şunlardır:

IX.

Netice olarak, Homemade Harmony aileniz için leziz ve sıhhatli yemekler hazırlamanıza destek olabilecek bir yiyecek kitabıdır. Tarifler takip edilmesi kolaydır ve malzemeler müsait fiyatlıdır. İster çömez bir aşçı olun talep eder deneyimli bir ustalaşmış, bu kitapta ne olursa olsun seveceğiniz bir şey bulacaksınız.

Yiyecek pişirme becerilerinizi geliştirmenin ve daha sıhhatli beslenmenin bir yolunu arıyorsanız Homemade Harmony’yi ne olursa olsun denemenizi tavsiye ederim.

Okuduğunuz için teşekkürler!

S: Homemade Harmony nelerdir?

A: Homemade Harmony, evde leziz ve sıhhatli yemeklerin iyi mi hazırlanacağını öğreten bir yiyecek kitabıdır.

S: Evde yiyecek yapmanın yararları nedir?

A: Evde yiyecek yapmanın birçok faydası vardır, bunlardan bazıları şunlardır:

• İşlenmiş besinlerden daha sağlıklıdır.
• Dışarıda yiyecek yemekten daha ekonomiktir.
• İşlenmiş besin tüketmekten daha doyurucudur.

S: Evde yiyecek yapmanın ipuçları nedir?

A: Evde yiyecek yaparken işinize yarayacak birkaç ipucu:

• Öğünlerinizi evvelde planlayın.
• Taze malzemeler için alışveriş yapın.
• Yemeğinizi evvelde pişirin.